Det er skikkelig ruskete høstvær ute nå. Vind, kraftig regn, sludd og kun ett par plussgrader. Lars holder fortsatt på med flisa ved inngangspartiet. Jobben har tatt lengre tid enn først beregna, da bitende vind og regn som treffer kalde hender som piskeslag OG jobbreise har hindret ham til å holde på.
I løpet av siste døgn har blomsterkrukker veltet og møbeltrekket over hagemøblene blåst av. Da var det lite fristende å sette ut den multifargede callunaen jeg kjøpte her om dagen. Derfor fikk den plass i entréen. Den flotte betongkrukka fikk vi av min gode venninne Sissel i innflytningsgave. 🤗
Epler fra Hardanger - Lars kjøpte disse i en vegkant da han var på Vestlandet forrige uke. De egner seg godt som dekorasjon i ei fin skål. 😊
Åge Aleksandersen synger "Dains me dæ". Det blir regndans her, med regnet som slår mot vinduene. Husk å trykke to ganger på ▶️! 😊
Jeg har alltid satt pris på Toro som samarbeidspartner, men denne gangen ville jeg lage lasagne fra bunnen av.
Det tok sin tid å lage den. Å steke 800 gram karbonadedeig først, for så å kutte og steke løken, og lage hvit saus - man må sette av nok tid. Håper den blir god! Jeg synes de halvfabrikerte pulverpakkene er blitt mer smakløse med årene. Supplerer gjerne med litt ekstra chili, kanskje hvitløk etc. når jeg bruker disse pakkene.
Det ble en eplesmuldrepai av noen av hardangereplene:
Med vaniljeis eller -saus smaker denne veldig godt! Både litt syrlig og søtt, samt at den er crispi med store havregryn og meierismør. Godt, ja! 😋